Bolo de Laranja de Liquidificador
Ingredientes (use copo medidor de 200ml):
- 1 laranja;
- 1 copo de óleo;
- 3 ovos;
- 1 e 1/2 copo de açúcar;
- 1 e 1/2 copo de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Bata no liquidificador a laranja em pedaços, os ovos e o óleo. Se o seu liquidificador for bem potente você pode ir juntando aos poucos a farinha e o açúcar e ir batendo tudo junto (somente no final junte o fermento).
Agora se ele for meio “capenga”, despeje a mistura em um recipiente e acrescente manualmente a farinha, o açúcar e por último o fermento.