{"id":1389,"date":"2026-04-04T23:30:33","date_gmt":"2026-04-04T23:30:33","guid":{"rendered":"https:\/\/comidadedomingo.online\/?p=1389"},"modified":"2026-04-04T23:30:34","modified_gmt":"2026-04-04T23:30:34","slug":"arroz-com-frango-especial-de-domingo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidadedomingo.online\/?p=1389","title":{"rendered":"Arroz com Frango especial de domingo"},"content":{"rendered":"\n<p>Uma receita cl\u00e1ssica, daquelas que lembram almo\u00e7o de fam\u00edlia \u2014 pr\u00e1tica, econ\u00f4mica e feita em uma \u00fanica panela, como antigamente.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udcdd Ingredientes<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500g de peito de frango em cubos (ou coxa\/sobrecoxa desossada)<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara de arroz cru<\/li>\n\n\n\n<li>2 x\u00edcaras de \u00e1gua ou caldo de galinha<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de \u00f3leo ou azeite<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho picados<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cebola picada<\/li>\n\n\n\n<li>1 tomate picado (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cenoura ralada (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de ch\u00e1 de p\u00e1prica (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>Cheiro-verde a gosto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Modo de Preparo<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Doure o frango<\/strong><br>Em uma panela grande, aque\u00e7a o \u00f3leo e doure o frango at\u00e9 ficar levemente dourado.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Refogue os temperos<\/strong><br>Acrescente o alho e a cebola, refogando at\u00e9 ficarem douradinhos e bem cheirosos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Adicione os extras<\/strong><br>Coloque o tomate e a cenoura (se usar) e misture bem.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Misture o arroz<\/strong><br>Adicione o arroz cru e mexa por 1 a 2 minutos para pegar sabor.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cozinhe tudo junto<\/strong><br>Despeje a \u00e1gua ou caldo de galinha, tempere com sal, pimenta e p\u00e1prica.<br>Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo at\u00e9 o arroz ficar macio e a \u00e1gua secar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Finalize<\/strong><br>Desligue o fogo e finalize com cheiro-verde por cima.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf7d\ufe0f Sugest\u00f5es de Servir<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sirva quente, acompanhado de salada simples<\/li>\n\n\n\n<li>Vai muito bem com farofa ou legumes<\/li>\n\n\n\n<li>Perfeito para almo\u00e7o ou jantar r\u00e1pido<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udca1 Dica Especial<\/h3>\n\n\n\n<p>Se quiser um sabor ainda mais caseiro, use caldo de galinha feito na hora \u2014 aquele truque antigo que deixa tudo mais gostoso e com cara de comida de m\u00e3e.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/comidadedomingo.online\">https:\/\/comidadedomingo.online<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma receita cl\u00e1ssica, daquelas que lembram almo\u00e7o de fam\u00edlia \u2014 pr\u00e1tica, econ\u00f4mica e feita em uma \u00fanica panela, como 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