{"id":1113,"date":"2025-03-11T19:39:00","date_gmt":"2025-03-11T19:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/comidadedomingo.online\/?p=1113"},"modified":"2025-03-11T12:10:24","modified_gmt":"2025-03-11T12:10:24","slug":"frango-assado-com-ervas-e-batatas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comidadedomingo.online\/?p=1113","title":{"rendered":"Frango Assado com Ervas e Batatas"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 kg)<\/li>\n\n\n\n<li>4 batatas grandes, cortadas em cubos<\/li>\n\n\n\n<li>4 colheres de sopa de azeite de oliva<\/li>\n\n\n\n<li>4 dentes de alho picados<\/li>\n\n\n\n<li>1 lim\u00e3o (suco e raspas)<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de alecrim fresco picado<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de tomilho fresco picado<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola grande, cortada em p\u00e9talas<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara de caldo de galinha (ou \u00e1gua)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Modo de Preparo:<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno<\/strong> a 200\u00b0C.<\/li>\n\n\n\n<li>Em uma tigela, misture o azeite, o alho, o suco e as raspas de lim\u00e3o, o alecrim, o tomilho, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.<\/li>\n\n\n\n<li>Limpe o frango e coloque-o em uma assadeira. Com uma colher ou as m\u00e3os, espalhe a mistura de temperos sobre o frango, garantindo que entre em todas as partes.<\/li>\n\n\n\n<li>Em volta do frango, coloque as batatas e a cebola. Regue tudo com um pouco mais de azeite e tempere com sal e pimenta.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o caldo de galinha (ou \u00e1gua) na assadeira.<\/li>\n\n\n\n<li>Cubra a assadeira com papel alum\u00ednio e leve ao forno por 1 hora.<\/li>\n\n\n\n<li>Ap\u00f3s 1 hora, retire o papel alum\u00ednio e asse por mais 30 minutos, ou at\u00e9 que o frango esteja dourado e completamente cozido (a temperatura interna deve chegar a 75\u00b0C).<\/li>\n\n\n\n<li>Deixe o frango descansar por 10 minutos antes de cortar. Sirva com as batatas e cebolas assadas.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Dicas:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Para um sabor extra, voc\u00ea pode adicionar legumes como cenoura e br\u00f3colis na assadeira.<\/li>\n\n\n\n<li>Sirva com uma salada verde para uma refei\u00e7\u00e3o completa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Essa receita \u00e9 perfeita para um almo\u00e7o de domingo em fam\u00edlia! Siga site comidadedomingo.online para mais dicas para seu domingo<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/comidadedomingo.online\">https:\/\/comidadedomingo.online<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Modo de Preparo: Dicas: Essa receita \u00e9 perfeita para um almo\u00e7o de domingo em fam\u00edlia! Siga site comidadedomingo.online para<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1114,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[48],"tags":[49,68,63],"class_list":["post-1113","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-de-domingo","tag-comidadedomingo","tag-culinaria","tag-receita"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comidadedomingo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/comidadedomingo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comidadedomingo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidadedomingo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidadedomingo.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1113"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/comidadedomingo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1113\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1136,"href":"https:\/\/comidadedomingo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1113\/revisions\/1136"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comidadedomingo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1114"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comidadedomingo.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidadedomingo.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comidadedomingo.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}